Kebiasaan menyimpan telur di dalam kulkas sudah dikerjakan oleh hampir semua orang-orang di sebagian negara selama bertahun-tahun. Bahkan seperti di ketahui, kulkas memanglah di ciptakan dengan 'ruang' sendiri untuk menyimpan telur.
Namun, studi terbaru dari sebagian ilmuwan jadi mengu4k kenyataan bila menyimpan telur ayam di lemari es tidaklah sehat.
Hingga saat ini, menyimpan telur di kulkas dikira dapat kurangi kemungkinan tumbuhnya bakteri salm0nella. Adapula yang berpendapat cara itu dapat kurangi ker4cunan makanan sekaligus tingkatkan rasa pada telur.
Namun beberapa alasan tersebut jadi akan bikin Anda pikirkan 2 x untuk menyimpan telur di kulkas. Ditulis dari laman Boldsky, tersebut 3 alasan mengapa sebaiknya Anda tidak menyimpan telur di kulkas.
1. Ku4litas Menurun
Menyimpan telur di dalam kulkas nyatanya akan menurunkan kesegaran dan ku4litasnya. Buat mereka yang suka memangg4ng kue, penggunaan telur yang disimpan di suhu kamar pasti akan jauh lebih baik di banding dengan telur yang disimpan pada suhu dingin. Telur dingin akan mengakibatkan kue sulit jadi p4dat.
2. Cepat Membu"suk
Penelitian terbaru tunjukkan bila telur yang disimpan di suhu kamar tidak cepat membu"suk dari pada telur yang disimpan di kulkas dengan suhu dingin. Itulah mengapa sebaiknya Anda jauhi menyimpan telur di kulkas.
3. Menyebabkan Perkembangan Bakteri
Satu penelitian di Eropa menunjukkan, telur yang disimpan dalam pendingin dan lantas menaruhnya di luar pada suhu kamar dapat menyebabkan k0nd3ns4si, yaitu mendorong perubahan bakteri pada c4ngkang yang mungkin saja bisa masuk ke telur juga. Hal sejenis ini menyebabkan telur tidak sehat untuk dikonsumsi.
Namun ada satu pengecualian. Apabila ada satu telur terinf3ksi salm0nella dan disimpan dalam suhu ruang. Lewat cara otomatis semuanya telur yang disimpan satu tempat dengannya akan terk0nt4minasi bakteri. Untuk mengatasi kondisi seeprti ini, lebih baik mendinginkan telur sebentar di kulkas untuk memb"unuh bakteri.
Nah, setelah tahu hal sejenis ini sebaiknya ubah kebiasaan Anda menyimpan telur di dalam kulkas. Perlu di ketahui, telur yg tidak disimpan dalam suhu dingin dapat bertahan 7 sampai 10 hari. Jadi pastikan Anda mengkonsumsi telur dalam kurun waktu tersebut .
0 Response to "IBU-IBU HARUS TAHU !! JANGAN CUCI DAN SIMPAN TELUR DALAM KULKAS !! INI BAHAYANYA...SILAHKAN SHARE"
Post a Comment